* *
RECIPE OF MARCH * *
"ROMPPU'S ROLLED CAKE"
5 eggs
8 tbs of sugar
8 tbs of wheat flour
2 tbs of potato flour
2 tea-spoonfuls of baking powder
Spread dough evenly on the oven plate.
bake in 392F - 437F
* * * * * * * * * * * * * * * *
filling:
0.352 pint (British) cream
1.763 ounces of sugar
1 egg
2 tea-spoonfuls of potato flour
heat these up continuously mixing, then add:
1.763 ounces of butter
peel of a lemon, grated
juice of a half a lemon (or more)
* * * * * * * * * * * * * * * *
Spread filling on the baking and roll in.
* * * * * * * * * * * * * * * *
So, here it is, let's try it folks!!!!!
|
|
* *
MAALISKUUN RESEPTI * *
"ROMPUN RULLA"
5 kananmunaa
8 rkl sokeria
8 rkl vehnäjauhoja
2 rkl perunajauhoa
2 tl leivinjauhetta
Levitä tasaisesti uuninpellille.
paistele: 200-225 (Celsius)
* * * * * * * * * * * * * * * *
täyte:
2dl kahvikermaa
50 g sokeria
kananmuna
tl perunajauhoa
nämä kuumennetaan koko ajan sekoitellen, sitten
lisätään:
50 g voita
1 sitruunan kuori, raastettuna
1/2 sitruunan mehu (tai enemmänkin)
* * * * * * * * * * * * * * * *
Levitä täyte paistokselle ja kääri rullalle.
* * * * * * * * * * * * * * * *
Tässä se on, ei muuta kun kokeilemaan!!!!!
|